디저트류 마카롱 다 배울 수 있는 학원 찾았어!
반월당 디저트 마카롱 학원 알아봤어.제과제빵쪽에 예전부터 배워보고 싶었는데 시간이 없어서 못했는데 드디어 이번에는 실제로 도전!
반월당디저트/마카롱학원 사람인 줄 모르면 나중에 작은 카페를 창업해보고 싶다는 생각도 있어서 실속적으로 맛과 퀄리티를 얻을 수 있는 수업을 원했다.보통 제과제빵기능사가 생각나서 나도 똑같이 제과제빵기능사 품목을 봤는데 내가 원한건 이런게 아니었어..
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반월당디저트/마카롱학원
맛과 퀄리티만 제대로 잡을 수 있어서 효율적이었어요.
요즘 판매하는 디저트류나 마카롱을 만들어보고 싶었고 그것을 배울 수 있는 학원이 반월당에 있었다.학원에 예약하고 상담 받으러 가서 과정을 봤는데 마침 내가 원했던 품목이었어.처음 배운다는 기준으로 기본부터 심화까지 배우기 때문에 초보자도 도전할 수 있다고 했다.
반월당디저트/마카롱학원 내가 선택한 수업은 베이커리 실무.어느 정도 디저트류는 다 있었고 마카롱도 이 수업에서 배울 수 있었다.마카롱이 워낙 만들기 어려운 품목이라 전문 과정에서 배울 수 있는 마카롱 마스터 수업이 따로 있었는데 나는 베이커리 실무를 먼저 해보고 물어보기로 했다.
반월당디저트/마카롱학원
품목.
[스콘, 쿠키, 피낭시에, 머핀, 타르트, 마카롱, 덕아즈, 롤케이크, 보틀케이크 , 쉬폰샌드 , 슈 , 무스케이크.]반월당디저트/마카롱학원의 기본품목을 배운다기보다는 응용해서 만드는 법을 배웠다.장식, 데코로 많이 쓰이는 마지팬 만드는 법과 조색법까지도 만들었다.다양한 크림, 소스 제조법도 배워 마지막 데코레이션 작업까지 완성했다.반월당 디저트/마카롱 학원을 만들면 집에 가는데 가족과 친구들에게 나눠주면 직접 사먹는 것보다 훨씬 맛있다고 했다.실제로 제과제빵 쪽에서 일하는 친구가 있어서 완성도를 보고 한번, 맛보고 한번 깜짝 놀랐다.반월당디저트/마카롱학원을 같이 수강하신 분들 중에 저처럼 취미로 하시는 분들도 있었고 창업을 생각하시는 분들도 있었다.AFA 자격증도 도전할 수 있었지만, 취직을 생각하고 있는 사람은 도전해 봐도 좋을 것 같다.반월당디저트/마카롱학원진로로 선택한 학생들은 입시반에 들어갈 수도 있었습니다.베이커리 실무 말고도 다양한 과정이 많아서 나는 다른 것에 도전해보고 싶어! 하는 사람은 배우고 싶은 코스를 골라서 배워보면 좋을 것 같아.학생들의 경우 입시나 취업 목표로 준비할 때 이 학원에서 준비하면 될 것 같았다.커리큘럼을 보니 입시과정이 따로 구성되어 있더라.원하는 목적에 따라 잘 알아보고 학원에 다니는 것을 추천..!<반월당 디저트/마카롱학원 수강료 조회>베이커리 실무 말고도 다양한 과정이 많아서 나는 다른 것에 도전해보고 싶어! 하는 사람은 배우고 싶은 코스를 골라서 배워보면 좋을 것 같아.학생들의 경우 입시나 취업 목표로 준비할 때 이 학원에서 준비하면 될 것 같았다.커리큘럼을 보니 입시과정이 따로 구성되어 있더라.원하는 목적에 따라 잘 알아보고 학원에 다니는 것을 추천..!<반월당 디저트/마카롱학원 수강료 조회>베이커리 실무 말고도 다양한 과정이 많아서 나는 다른 것에 도전해보고 싶어! 하는 사람은 배우고 싶은 코스를 골라서 배워보면 좋을 것 같아.학생들의 경우 입시나 취업 목표로 준비할 때 이 학원에서 준비하면 될 것 같았다.커리큘럼을 보니 입시과정이 따로 구성되어 있더라.원하는 목적에 따라 잘 알아보고 학원에 다니는 것을 추천..!<반월당 디저트/마카롱학원 수강료 조회>