안녕하세요 요즘은 오후에 조금만 움직여도 땀이 날 정도의 날씨에요! 그래서 이제 곧 여름이 오는구나 싶은데 딱 그때쯤 즐길 수 있는 게 옥수수잖아요? 이번 글에서는 옥수수 칼로리에 대해서 배우면서 찐옥수수가 다이어트에 도움이 되는지도 알아보면서 시작하도록 하겠습니다. 옥수수 칼로리 얼마일까?
그럼 바로 옥수수의 칼로리에 대해 알아보겠습니다. 옥수수 열량은 100g당 106kcal 정도로 포만감에 비해서 칼로리가 높은 편이라 할 수 있습니다. 게다가 찐 옥수수의 칼로리는 100g당 132kcal로 실제로 먹으면 칼로리가 더 높아집니다. 게다가 옥수수를 찌울 때 설탕/소금/뉴슈가 등을 첨가해서 만드는데, 그러면 칼로리가 높아지기 때문에 다이어트에는 도움이 되지 않습니다. 옥수수 다이어트에 도움이 될까
위에서도 말씀드렸듯이 옥수수의 칼로리와는 상관없이 살이 찌는 과정 속에서 살이 찔 수밖에 없는 환경이 조성되어 있는데 그에 비해서 포만감도 낮고 오히려 식욕을 돋우는 원인이 될 수 있다는 점입니다! 그런데 얼핏 보면 옥수수는 식이섬유가 풍부해서 소화를 돕고 배변활동에 도움이 되고 단백질 함량도 높은 편에 속하기 때문에 마치 다이어트에 도움이 되는 것처럼 보이기도 합니다.
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그래서 옥수수가 다이어트에 도움이 된다고 생각하는 분들도 있는데 실제로 찐 옥수수 같은 경우에는 옥수수 칼로리에 ‘당분’ 함량이 굉장히 높다는 거죠! 물론 옥수수는 비타민/아미노산/무기질뿐만 아니라 식이섬유도 펌핑해 건강에 도움이 되는 것은 사실이지만 당질의 경우 영양 흡수율을 높이는 역할을 하기 때문에 혈당지수를 높이면서 살이 찌는 원인이 될 수 있다는 점입니다.
예를 들어 우리가 먹는 음식 중 시리얼이나 단 맛을 내는 음료의 경우 옥수수를 활용하는 경우가 정말 많다는 점입니다! 그러니까 그만큼 옥수수는 당질을 풍부하게 함유하고 있어서 단 맛을 내는 것이 특징이고 오히려 살이 찌는 원인도 된다고 합니다. 바로 이렇게 단 맛을 내기 때문에 옥수수 칼로리와는 상관없이 살이 찌는 원인이 될 수 있기 때문에 다이어트 중에는 가급적 권장하지 않습니다.
지금까지 옥수수의 칼로리와 함께 다이어트에 왜 도움이 되지 않는지에 대해 조사해 왔습니다. 이 밖에 다양한 식품 종류의 칼로리는 바로 아래 링크에서 확인할 수 있으니 참고하시기 바랍니다. 다양한 식품 종류의 칼로리를 조사하다
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